Cassoulet カスレ まず最初に筆者のフランス人旦那がこよなく愛する カスレ と呼ばれる 白インゲン豆の煮込み料理 です この料理は フランス南西部ランドック地方の郷土料理 です ランドックのワインとの相性が抜群です. フランス料理の レシピ 在住15年主婦が選んだ簡単で本場っぽい料理本10選 カテナ 2019年8月18日 フランス人と結婚したということもあり 結婚当初はフランス料理がどんなものかも全くわかっていませんでしたが色々と勉強したものです.